SACS sous-vide CUISSONS


SACS SOUS VIDE CUISSON

SACS SOUS VIDE CUISSON

SACS SOUS-VIDE CUISSON

 

SOVAPACK

 

Ces sachets sous vide de cuisson (lisses et tubulaires) sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche.

Nos sacs de cuisson résistent à des températures de -50 à +121°C et peuvent être utilisés dans des fours à vapeur, des fours mixtes, des bains-marie ou avec des thermoplongeurs.

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Dimensions selon votre besoin

Trois soudures droites : de 150 mm à 700 mm

Conditionnement : liassés avec un élastique par 100 pièces

Ces sacs sous-vide cuisson

ont plusieurs application:

  • plats préparer
  • soupe
  • viande
  • bouillons
  • légume
  • etc.

TECHNOLOGIE : Les sacs sous vide de la gamme SOVAPACK sont fabriqués à partir de film  coextrudé 11 couches composés de polyamide et de polypropylène (agent soudant).

Ces sacs ont d’excellentes propriétés optiques.

APPLICATIONS : Structure OPA/PP – Cuisson 121 °c – conditions d’utilisation -40°c +121°c Machine sous-vide à chambre – Excellente résistance – Optique – Epaisseurs 65-85-115 µ –  Cuisson et pasteurisation

FICHE TECHNIQUE :.sovapack-vaccook

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